Рынок алкогольных напитков в России в 2006 - 2008 гг. (водка и ликероводочные изделия, коньяк, вино, пиво): производство, импорт и экспорт

Список таблиц и диаграмм

Краткое описание отчета

Всего в 2008 г. в России было произведено 50 287,5 тыс. дкл. виноградных вин. Наибольший объем виноградного вина, как и в предыдущие годы, продолжает производится в Южном Федеральном округе. В 2008 г. там было произведено 36 441 тыс. дкл. Южный округ является явным и неизменным лидером в производстве виноградных вин – доля рынка в этом регионе продолжает расти: так, к 2008 г. по сравнению в 2007 г. она увеличилась с 69% до 72%.
В производстве виноградных вин лидирующими предприятиями в 2007 г. оказались «АПК Мильстрим-Черноморские вина» (доля рынка – 12%) и «Крайагросервис» (8%), выпуская 3 203,8 и 2 191,5 тыс. дкл соответственно.
В 2007 г. лидером по производству сухих вин стал «Детчинский завод», не смотря на то, что в натуральном выражении производство вина на нем уменьшилось с 2 677 до 1 910,2 тыс. дкл.

В 2007 г. лидирующую позицию по производству крепленых вин по-прежнему занимает компания «Крайагросервис», которая укрепляет свои лидирующие позиции, продолжая наращивать производство – в 2007 г. компания контролировала треть рынка, что в натуральном выражении составило 2 101,5 тыс. дкл.

Всего в России в 2008 г. было произведено 3, 965,4 тыс. дкл. плодового вина, что практически на 20% больше, чем в 2007 г. Несмотря на небольшое падение объема производства в 2008 г. в Московской области (с 816 тыс. дкл. до 760 тыс. дкл.), она по-прежнему является неизменным лидером среди регионов в производстве плодовых вин. С небольшим отрывом от лидера находится Краснодарский край с объемом производства 647,4 тыс. дкл.

Динамический анализ производства шампанских и игристых вин в целом показал, что в 2007 г. на всех представленных предприятиях производство возросло – разница лишь в объеме роста. Следует отметить, что наиболее существенных рост наблюдается у лидирующих предприятий – «Исток», «Игристые вина».

Лидером по производству водки и ликероводочных изделий по предприятиям в 2007 г. являлся Московский завод «Кристал» - доля его рынка составляет 8,5%, что в натуральном выражении - 19 216,2 тыс. дкл. Чуть меньше водки и ликероводочных изделий производится на ликероводочном заводе «Топаз» - 9 254,9 тыс. дкл.

Всего в России в 2008 г. было произведено 121 333,3 тыс. дкл. водки и ликероводочных изделий, что на 8 % меньше, чем в 2007 г. Наибольший объем водки и ликероводочных изделий по-прежнему производится в Центральном ФО, где сосредоточено более треть всего производства, что в натуральном выражении в 2008 г. составило 45 988 тыс. дкл.
Всего в 2008 г. было произведено 10 108 тыс. дкл. коньяка, что на четверть больше, чем в 2007 г. Наибольший объем производства по-прежнему приходится на Южный ФО, доля производства которого постепенно увеличивается и в 2008 г. составляет уже 56%. В 2007 г. лидером по производству коньячных напитков и бренди стал «Санкт-Петербургский» вино-коньячный завод, где было произведено 37,5 тыс. дкл., что составляет 30% рынка.

Всего в России в 2008 г. было произведено 1 140 879,0 тыс. дкл. пива. Лидером по производству является Центральный ФО, где в 2008 г. было произведено 326 085 тыс. дкл. пива. В 2007 г. лидером по производству пивоваренного солода с достаточно существенным отрывом от остальных ведущих производителей по-прежнему является компания «Сан Инбев». 2007 г. объем производства пива в розлив в бутылках ведущим производителей компанией «Балтика» достиг 242 693 тыс. дкл.; рост по сравнению с 2006 г. составил порядка 70%.
Что касается импорта крепких алкогольных напитков, то в 2006 году в Россию было импортировано 8 696 тыс. дкл. крепких алкогольных напитков (за исключением водки). В 2007 году импорт увеличился более чем в 1,5 раза и составил 13467 тыс. дкл. В стоимостном выражении, как и в натуральном, наибольшие объемы импорта пришлись на категории коньяка, виски и настоек.
Что касается импорта-экспорта водки, то в 2006 году в Россию было импортировано 4579 тыс. дкл. водки, что в стоимостном выражении составило 5377 тыс. (по официальным данным). В 2007 году было импортировано 5131 тыс. дкл. водки общей стоимостью 8917 тыс. (по официальным данным).

Цель исследования

Описать текущее состояние и перспективы развития рынка алкогольных напитков в России.

Задачи исследования
1. Определить объем и темпы роста производства различных видов вин в России в 2006-2008 гг.:

По предприятиям производителям

По федеральным округам

По Субъектам федерации

2. Определить объем и темпы роста производства водки и ликероводочных изделий в России в 2006-2008 гг.:

По предприятиям производителям

По федеральным округам

По Субъектам федерации

3. Определить объем и темпы роста производства коньяка в России в 2006-2008 гг.:

По предприятиям производителям

По федеральным округам

По Субъектам федерации

4. Определить объем и темпы роста производства пива в России в 2006-2008 гг.:

По предприятиям производителям

По федеральным округам

По Субъектам федерации

5. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам и типам напитков:

абсент

аперитив

арманьяк

бальзам

бренди

виски

водка

граппа

джин

кальвадос

коньяк

корн

ликер

настойка

ром

текила

6. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.

7. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по годам.

8. Определить помесячную динамику импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.

9. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-отправителям.

10. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения и странам отправления.

11. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. натуральном и стоимостном выражении по маркам.

12. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по годам.

13. Определить помесячную динамику экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.

14. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-отправителям.

15. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения и странам назначения.

Объект исследования
Российский рынок алкогольных напитков.

Информационная база исследования

1. Базы данных ФСГС РФ

2. Базы данных ФТС РФ

3. Расчеты .

Подробное оглавление/содержание отчета:

СПИСОК ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

РЕЗЮМЕ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ

ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 1. ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

§ 1. ПРОИЗВОДСТВО ВИНОГРАДНЫХ ВИН

По предприятиям

2006 год

2007 год

По Субъектам РФ и Федеральным округам

2006 год

2007 год

2008 г.

Объемы производства вин по сегментам в 2006-2007 г.г.

Сухие вина

Полусладкие вина

Крепленые вина

Производство плодовых вин в России в 2006-2008 гг.

По предприятиям в 2006-2008 гг.

2006 год

2007 год

По субъектам РФ и Федеральным округам в 2006-2008 гг.

2006 год

2007 год

2008 год

Производство игристых вин по предприятиям в России

2006 год

2007 год

Производство шампанских и игристых вин в России

По предприятиям
62

2006 год

2007 год

По субъектам РФ в 2006-2008 гг.

§ 2. ПРОИЗВОДСТВО ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

По предприятиям

2006 год

2007 год

По Субъектам РФ и Федеральным округам

2006 год

2007 год

2008 год

Производство пшеничной и типа пшеничной водки российскими предприятиями

2006 год

2007 год

Производство русской и типа русской водки Российскими предприятиями

2006 год

2007 год

§ 3. ПРОИЗВОДСТВО КОНЬЯКОВ

По предприятиям

2006 год

2007 год

По Субъектам РФ и федеральным округам

2006 год

2007 год

2008 год

Производство коньячных напитков и бренди по предприятиям

2006 год

2007 год

§ 4. ПРОИЗВОДСТВО ПИВА

По предприятиям

2006 год

2007 год

По Субъектам РФ и федеральным округам

2006 год

2007 год

2008 год

Производство пивоваренного солода по предприятиям в 2006-2007 гг.

2006 год

2007 год

По Субъектам РФ

2006 год

2007 год

2008 год

Производство пива в розлив в бутылках по предприятиям

2006 год

2007 год

ГЛАВА 2. ИМПОРТ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

§ 1. ИМПОРТ КРЕПКИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ В РОССИЮ В 2003-2007 ГГ.

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

§ 2. ИМПОРТ ВОДКИ В РОССИЮ В 2003-2007 ГГ.

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

ГЛАВА 3. ЭКСПОРТ ВОДКИ ИЗ РОССИИ В 2003-2007 ГГ.

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ВИН В 2006 ГОДУ И ВЫРУЧКИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ВИН, ТЫС. ДКЛ. И ТЫС. РУБ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ВИН В 2006 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ВИН В 2007 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ И ВЫРУЧКИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, ТЫС. ДКЛ. И ТЫС. РУБ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 5. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 6. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2007 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 7. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА КОНЬЯКОВ В 2006 ГОДУ И ВЫРУЧКИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, ТЫС. ДКЛ. И ТЫС. РУБ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 8. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА КОНЬЯКОВ В 2006 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 9. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА КОНЬЯКОВ В 2007 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 10. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА В 2006 ГОДУ И ВЫРУЧКИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, ТЫС. ДКЛ. И ТЫС. РУБ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 11. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА В 2006 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.

ПРИЛОЖЕНИЕ 12. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА В 2007 ГОДУ ПО СУБЪЕКТАМ РФ И ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ТЫС. ДКЛ.